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Pâté à l'ail rose Lautrec, produit 100% tarnais ! La maison Millas fabrique ce pâté avec de l'ail de leur département : l'ail rose de Lautrec (Label rouge). Ils décortiquent les gousses à la main, les hachent puis les incorporent dans leurs pâtés. Cet ail donne vraiment un goût naturel et savoureux à ce pâté. D'autant plus que celui-ci est fabriqué avec de la viande de porc Apalhat, du sel et du poivre (il ne contient pas de pain, pas d'œuf et pas de lactose). Le pâté à l'ail rose de Lautrec est le compagnons idéal de toutes les occasions : repas, apéritif entre amis, pique-nique. Vous trouverez toujours une occasion pour le déguster et le savourer.
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Un élixir raffiné pour vos plats gourmands ! La sauce aux morilles de Castaing est un véritable élixir gastronomique, élaboré avec des morilles de qualité supérieure et une base de sauce crémeuse qui révèle toute la richesse et la profondeur de ces champignons sauvages. D’une texture veloutée et d’une saveur boisée, elle sublime vos plats et leur apporte une touche d’élégance. Prête à l’emploi, cette sauce est idéale pour accompagner vos viandes, volailles, ou même des pâtes.
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Un Voyage Gourmand en Méditerranée ! Les rillettes de maquereaux au citron de Menton vous offrent une expérience gustative unique, alliant la fraîcheur de la mer à la douceur parfumée du citron de Menton, célèbre pour son goût incomparable. Ces rillettes sont issues d’une pêche artisanale locale, réalisée par des pêcheurs passionnés qui privilégient la qualité et la fraîcheur de leurs produits. Chaque maquereau est pêché avec soin, le jour même, et directement transformé pour conserver toute sa richesse et ses arômes. Le citron de Menton, reconnu pour sa saveur douce et délicatement acidulée, se marie parfaitement avec la chair tendre et savoureuse du maquereau, offrant ainsi une harmonie de goûts en bouche. Un véritable hommage à la Méditerranée, où chaque bouchée vous invite à découvrir les saveurs du terroir et la tradition des pêcheurs locaux. À déguster sur des toasts ou en accompagnement de vos plats préférés, ces rillettes de maquereaux au citron de Menton sont un délice de fraîcheur et d’authenticité.
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Une Pointe de Saveur Méditerranéenne ! Les rillettes de maquereaux au sel d'Aigues-Mortes vous transportent directement en Méditerranée, avec un mariage subtil entre la douceur du maquereau pêché localement et la richesse du sel d'Aigues-Mortes. Ce sel, réputé pour sa pureté et sa texture unique, rehausse la saveur du poisson tout en lui apportant une touche de caractère. Ces rillettes sont préparées à partir de maquereaux pêchés de manière artisanale, fraîchement transformés le jour même pour garantir une qualité exceptionnelle. Le sel d'Aigues-Mortes, récolté dans les salins historiques de Camargue, ajoute une dimension délicatement salée, équilibrée et parfumée qui sublime la chair tendre du maquereau. Idéales pour accompagner vos apéritifs ou pour enrichir vos plats de fruits de mer, ces rillettes sont un véritable délice, alliant fraîcheur, tradition et authenticité méditerranéenne. Un incontournable pour les amateurs de produits de la mer fins et savoureux.
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LA sauce tomate ail et huile d'olive bio Italienne par excellence! Cette sauce toute simple inspirée du classique intemporel olio, aglio et peperoncino. Avec une base de sauce tomate bio, associée à de l'huile d'olive extra vierge, de l'ail et du piment bio, cette sauce déjà prête et saine comme du fait maison à tout pour plaire. 530 ettari est une coopérative italienne regroupant 62 agriculteurs qui cultivent 530 hectares de terres selon les méthodes biologiques et biodynamiques dans la région de Rome depuis 1977. Grâce au système de cuisson courte sous vide et à basse température, les ingrédients et leur saveur sont respectés.
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Peperoni, l'antipasti italien par excellence! Ces filets de poivrons de toutes les couleurs (jaunes, verts et rouges) sont conservés grâce à une recette toute simple et surtout sans additif ni conservateur. De l'huile de tournesol, de l'huile d'olive extra vierge, du vinaigre de pomme et quelques aromates.Depuis plus de 35 ans, Gina & Léo parcourent les terroirs d'Italie pour y dénicher la fine fleur de la gastronomie familiale, de petites productions, souvent confidentielles, de grande qualité.Gina & Leo, c'est donc un label, un sceau de confiance. La composition des produits sélectionnés est particulièrement saine, son mode de production est artisanal et représente l'identité d'un terroir.
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Un équilibre subtil entre douceur et épice ! Découvrez l'harmonie parfaite de cette gelée de piment d'Espelette, au goût fruité et aromatique, légèrement sucrée avec une pointe d'épice. Elle se marie idéalement avec vos plateaux de fromage, apportant une touche gourmande et subtilement relevée à vos moments de dégustation.
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Un trésor de la gastronomie française ! Laissez-vous séduire par l'excellence de ces rillettes d'oie, un véritable joyau de la cuisine française. Préparées avec soin à partir de viande d’oie sélectionnée avec rigueur, ces rillettes se distinguent par leur texture fondante et leur saveur délicatement parfumée. Suivant une recette traditionnelle, la viande est lentement confite pour révéler ses arômes naturels, puis effilochée avec finesse et assaisonnée avec justesse. Le résultat : un équilibre parfait entre générosité et raffinement, pour un véritable moment de plaisir gustatif.
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Crème d’Olives Noires : Une Onctuosité Intense et Gourmande ! Avec sa texture veloutée et sa saveur douce et légèrement sucrée, la crème d’olives noires est un véritable concentré de soleil. Parfaite pour des tapas créatives et raffinées, elle sublime vos apéritifs et plats avec son goût intense et méditerranéen.
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Médaille d'argent au concours IFFA (Frankfort) ! Cette terrine ibérique, AOC Jabugo, est née de la fusion entre la qualité des produits ibériques et de l’ancestral recette française de la terrine, pour obtenir un produit avant-gardiste et d’une saveur exceptionnelle. Elle est élaborée avec les meilleures viandes ibériques et a reçu 3 années desuite la médaille d'argent au IFFA de Frankfort.
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Méditerranée Sauvage ! Le Chutney de Poulpe à la Poire et Figue Noire est élaboré à partir de poulpes pêchés localement, puis immédiatement transformés pour garantir un maximum de fraîcheur. Son association subtile de saveurs marines et de fruits frais en fait un condiment raffiné au parfait équilibre sucré-salé. Idéal pour accompagner un plat de riz ou de pâtes, il apportera une touche d’originalité à vos assiettes. Les produits de Méditerranée Sauvage sont issus d’une petite pêche côtière et locale autour de Sète. Cette démarche a été initiée par des pêcheurs artisans aussi passionnés de leur métier qu'attachés à offrir aux consommateurs la fraîcheur et la qualité de leurs produits.