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Champignons au condiment Balsamico – Maison Borde
4.00
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Chichons de canard – Maison Argaud
5.00
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Chutney de poulpe à la poire et figue noire – Méditerranée Sauvage
8.50
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Cocktail d’olives – Bellota Bellota
7.50
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Confit de porc fermier – Maison Argaud
14.50
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Cou de canard – Maison Barthouil
19.50
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Crème d’olives noires – Bellota Bellota
8.50
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Crème de poivrons Piquillo – Bellota Bellota
5.50
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Crême parmesan à la Truffe – Balme
13.50
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Effiloché de canard – Maison Argaud
13.50
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Fleurs de Câpres – Bellota Bellota
9.50
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Foie gras de canard avec morceaux bloc 65g – Maison Barthouil
12.50
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