- Les Planches de Bacchus

Antipasto di verdure – Gina & Léo

7.00 € TTC

Antipasto di verdure, l'Italie dans vos assiettes! Mélange de légumes, tomates séchées, artichauts, poivrons, olives Bella di Cerignola et oignons borettane conservés à l'huile dans un pot de 280g. Une sélection Gina & Leo !

Depuis plus de 35 ans, Gina & Léo parcourent les terroirs d'Italie pour y dénicher la fine fleur de la gastronomie familiale, de petites productions, souvent confidentielles, de grande qualité.

Gina & Leo, c'est donc un label, un sceau de confiance. La composition des produits sélectionnés est particulièrement saine, son mode de production est artisanal et représente l'identité d'un terroir.

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Gouttes de poivrons jaunes – Sabarot

7.00 € TTC

Gouttes de poivrons jaunes en bocal SABAROT ! Ces poivrons jaunes apporteront une touche fraîche et inédite à vos plats. Subtilement marinées dans une sauce aigre douce, ils ont un goût incroyablement doux (Existent aussi en rouge).

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Stock épuisé

Gouttes de poivrons rouges – Sabarot

7.00 € TTC

Gouttes de poivrons rouges en bocal SABAROT ! Ces poivrons rouges apporteront une touche fraîche et inédite à vos plats. Subtilement marinées dans une sauce aigre douce, ils ont un goût incroyablement doux (Existent aussi en jaune).

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Moutarde au piment d’Espelette – Bornibus

6.50 € TTC

La moutarde au piment d'Espelette Bornibus se distingue par son goût unique et sa saveur piquante. Les notes typiques de piment d'Espelette apportent une touche relevée à vos plats, faisant de cette moutarde un choix parfait pour rehausser vos créations culinaires.

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Les cèpes au vinaigre – Maison Borde

6.50 € TTC

Une Spécialité Prestige de la Maison Borde ! Les cèpes au vinaigre de la gamme Prestige sont une véritable spécialité de la Maison Borde. Rigoureusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, ces cèpes sont préparés dans un vinaigre fin, qui exalte leur saveur boisée et délicate tout en apportant une touche d’acidité parfaitement équilibrée. Chaque bouchée est une invitation à savourer l'authenticité du champignon dans sa plus belle expression.

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Les girolles au vinaigre – Maison Borde

6.50 € TTC

Girolles au Vinaigre : Un Classique Raffiné et Intemporel ! Les girolles, aussi appelées chanterelles, sont des champignons sauvages très prisés en gastronomie pour leur saveur délicatement fruitée, leurs notes boisées et leur texture ferme et croquante. Récoltées avec soin, elles sont préparées dans un vinaigre finement dosé, qui exalte leur goût tout en leur apportant une pointe de fraîcheur acidulée. Petites, croquantes et fermes, ces girolles au vinaigre sont un grand classique de la gastronomie. Leur texture délicate et leur saveur acidulée apportent une touche d’élégance à vos assiettes et raviront les amateurs de produits d’exception.

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Mayonnaise au wasabi – Bornibus

6.00 € TTC

La mayonnaise au wasabi Bornibus est une association originale entre une mayonnaise onctueuse aux œufs frais et le piquant du wasabi. Elle saura aussi bien surprendre votre palais par son goût que vos yeux par sa couleur.

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Poivrons piquillo – Bornibus

6.00 € TTC

Les poivrons piquillo Bornibus sont l'ingrédient incontournable pour réussir votre apéritif. Partagez-le avec vos invités et vous serez instantanément plongés dans une chaleureuse soirée espagnole avec ses fameux tapas.

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Raifort – Bornibus

6.00 € TTC

Le Raifort Bornibus à la saveur piquante et poivrée, principalement utilisé comme condiment. Il relève savamment de nombreuses préparations culinaires et notamment les plats à base de poisson.

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Moutarde de Dijon – Maison Marc

5.50 € TTC

La moutarde de Dijon, Un condiment d'exception !

Dans la lignée des condiments, Maison Marc met à l'honneur un produit phare de la Bourgogne et un fleuron de la gastronomie française : la Moutarde. Conditionnée dans leur ferme à chemily-sur-yonne, elle a été choisie pour donner du relief à tous vos plats. Une recette idéale pour accompagner vos sauces de salades, viandes rôties, petits légumes et en association parfaite pour un risotto.

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Graisse de canard – Maison Argaud

5.50 € TTC

L’Incontournable de la Cuisine du Sud-Ouest Découvrez notre Graisse de Canard, un produit authentique et naturel, symbole du savoir-faire culinaire du Sud-Ouest. Utilisée depuis des générations, la graisse de canard est appréciée pour ses qualités gustatives et sa polyvalence en cuisine. Elle apporte une saveur incomparable à vos plats tout en garantissant une cuisson douce et homogène. Contrairement aux idées reçues, la graisse de canard est riche en acides gras insaturés, proches de ceux de l’huile d’olive, et constitue une alternative saine aux matières grasses industrielles. Adoptez la graisse de canard dans votre cuisine et laissez-vous séduire par son goût unique et ses bienfaits culinaires.

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Oignons nacrés – Bornibus

5.00 € TTC

Les oignons nacrés Bornibus aux saveurs douces et généreuses ont un goût équilibré et agréable en bouche. Ils raviront vos papilles en accompagnant les viandes, les planches de charcuteries ou les légumes.

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