- Houmous à la truffe de la Saint Jean
- Caviar d'aubergine à la truffe de la Saint Jean
- Caviar d'artichaut à la truffe de la Saint Jean
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3 tartinables à la truffe, pour varier les plaisirs ! Ces 3 pépites élaborées artisanalement avec beaucoup de gourmandise dans un village du Pays Basque dans un même coffret pour un apéritif que vous n’êtes pas prêt d’oublier ! -
Une idée originale de la maison Marc ! Découvrez le délice du caviar de cornichons 100% français : une texture onctueuse, un équilibre parfait de saveurs douces et acidulées. À savourer sur un toast, un pain grillé ou avec des gressins pour une expérience gustative unique. Laissez-vous transporter dans un voyage culinaire d'exception. -
Maison Marc vous propose un coffret de cornichons fins très savoureux et de qualité, cultivés dans les règles de l'art sans aucun herbicide ni insecticide. Avec leur texture ferme et croquante et sa recette à l'estragon, les cornichons fin Maison Marc sont très appréciés à l'apéritif. Servis sur un plateau de charcuterie, une terrine ou une viande froide. Ils peuvent accompagner toutes sortes de salade, comme la salade piémontaise. -
La moutarde de Dijon, Un condiment d'exception !Dans la lignée des condiments, Maison Marc met à l'honneur un produit phare de la Bourgogne et un fleuron de la gastronomie française : la Moutarde. Conditionnée dans leur ferme à chemily-sur-yonne, elle a été choisie pour donner du relief à tous vos plats. Une recette idéale pour accompagner vos sauces de salades, viandes rôties, petits légumes et en association parfaite pour un risotto. -
Un concentré de caractère et de tradition! Découvrez toute la richesse du terroir du Sud-Ouest avec les rillettes de bœuf d’Aquitaine « Le Costaud ». Confectionnées à partir de bœuf d’exception soigneusement sélectionné et sublimé par le savoir-faire artisanal de « L’atelier Baillet », ces rillettes vous offrent une expérience gourmande! Chaque bouchée révèle la puissance et la générosité des saveurs de la région d’Aquitaine. -
Une douceur raffinée au parfum de truffe ! Savourez la délicatesse de ce miel de lavande à la truffe noire, une fusion parfaite entre la douceur fruitée du miel et l'arôme intense de la truffe noire. 100% naturel et artisanal, ce miel au goût persistant et élégant sublimera vos mets sucrés-salés, en particulier le foie gras, les fromages truffés ou vos recettes créatives. Une véritable gourmandise pour les amateurs de saveurs subtiles et raffinées. -
Carpaccio de truffes d’été : l’essence de la truffe fraîche toute l’année ! Savourez l’arôme profond de la truffe d’été avec notre carpaccio de truffes, une délicate création de lamelles naturelles de Tuber Aestivum, conservées dans une huile d’olive vierge extra légèrement assaisonnée. Ce produit de première ébullition vous offre le parfum envoûtant du sous-bois et le goût subtil de noisettes, pour sublimer vos plats au quotidien. Dégustez-le sur vos pâtes, pommes de terre, salades, toasts ou encore dans vos sauces et crèmes. Ces lamelles fines apportent une touche raffinée et parfumée à toutes vos recettes. -
Brisures de truffes d’été : le luxe de la truffe fraîche toute l’année Offrez à vos plats la richesse de la truffe fraîche d’été avec nos brisures de truffes, véritables paillettes de diamant noir. Ces brisures, subtiles et parfumées, s'intègrent à merveille dans vos sauces, crèmes ou salades, apportant une touche de raffinement à chaque bouchée. Faciles à utiliser, elles subliment toutes vos préparations et donnent un goût unique à vos recettes, qu'elles soient simples ou sophistiquées. Laissez-vous séduire par la magie de la truffe d’été, en toute saison. -
L’élégance gourmande pour vos plats ! Avec sa texture veloutée et son parfum truffé intense, cette crème de parmesan à la truffe est une véritable invitation à la gourmandise. Confectionnée artisanalement au cœur du Pays Basque, elle saura sublimer vos recettes en apportant une touche d’exception et de raffinement. Facile à utiliser, elle est idéale pour accompagner des pâtes fraîches, parfumer un risotto ou tout simplement être tartinée sur du pain frais. Laissez libre cours à votre imagination culinaire avec cette alliance parfaite de saveurs fromagères et truffées. -
Stock épuisé
Une délicatesse incontournable ! Laissez-vous séduire par ce "Caviar d’artichaut à la truffe", mêlant la douceur des cœurs d’artichauts légèrement citronnés et le parfum raffiné de la truffe de la Saint Jean. Avec sa texture généreuse et ses morceaux fondants, cette création artisanale, préparée avec passion au cœur du Pays Basque, est une invitation à la gourmandise. À savourer tout au long de l’année, il deviendra rapidement l’incontournable de vos apéritifs truffés. -
L’élégance du Pays Basque dans votre assiette ! Élaboré avec soin au cœur du Pays Basque, ce "Caviar d’aubergine à la truffe" associe la douceur des aubergines rôties, une touche subtile de tomate et le parfum raffiné de la truffe de la Saint Jean. Une création artisanale qui promet de séduire tous les palais. Tartinez-le généreusement sur du pain frais ou accompagnez-le de gressins pour un apéritif délicieusement sophistiqué. Déjà incontournable, ce caviar d’aubergine est le nouvel essentiel de vos moments gourmands.! -
L’intensité de la truffe noire du Périgord dans un pot ! Prêtes à sublimer toutes vos créations culinaires, ces truffes noires entières, soigneusement sélectionnées parmi les plus belles de la première ébullition, sont triées, brossées, lavées, canifées et conditionnées pour garantir une qualité exceptionnelle. Avec leur intensité gustative et leur aspect parfait, ces truffes, disponibles toute l'année, vous permettent d'apporter l'excellence du diamant noir à vos recettes, des plus simples aux plus raffinées.
