Sublimez vos plats et révélez toute la richesse de vos créations culinaires avec notre sélection d’assaisonnements et condiments d’exception. Huiles parfumées, vinaigres raffinés, sels aromatisés, moutardes artisanales et autres délices sont à votre disposition pour apporter une touche unique à chaque recette.
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Poivrons Grillés Piquillos : Une Douceur Confite et Savoureuse ! Récoltés à la main, ces poivrons doux sont ensuite grillés au feu de bois, puis délicatement pelés pour préserver leur texture unique, à la fois fondante et légèrement croquante. Leur saveur confite, presque sucrée, sublime de nombreux mets et en fait un ingrédient incontournable de la gastronomie ibérique. -
Champignons au Condiment Balsamico : Un Mélange de Fraîcheur et de Caractère ! Les champignons de cette recette sont délicatement préparés dans un vinaigre balsamique blanc, une spécialité de la Maison Borde. Le choix de ce vinaigre balsamique blanc apporte à ce mélange une note acidulée subtile tout en préservant une fraîcheur agréable. Le résultat est un mariage parfait de saveurs, où la douceur des champignons se mêle à l'intensité du balsamique. -
L'huile d'olive extra vierge Reserva Familiar en bidon de 100 ml est un mélange spécial d'olives d'Estrémadure et de Tolède, soigneusement élaboré dans le respect d'une tradition familiale. Cette huile se distingue par son arôme intense, sa fraîcheur et sa saveur équilibrée, ce qui en fait un choix parfait pour rehausser n'importe quel plat. Le mélange de variétés d'olives sélectionnées confère à cette huile un arôme et une saveur uniques, idéale pour une utilisation à froid. Elle est parfaite pour agrémenter vos salades, toasts, carpaccios et plats de poulpe, offrant une expérience culinaire de haute qualité à chaque bouchée. La boîte de 500 ml est conçue pour protéger l'huile de la lumière et préserver ses qualités, garantissant fraîcheur et saveur plus longtemps. Cette huile, qui fait partie de la réserve familiale depuis des générations, peut maintenant faire partie de votre cuisine et apporter une touche d'excellence à vos recettes quotidiennes. Découvrez la tradition et la qualité de l'huile d'olive extra vierge Reserva Familiar, un joyau de la gastronomie que vous pouvez désormais savourer chez vous. -
Une Touche Gourmande et Subtile ! Découvrez toute la douceur et la richesse aromatique de ce salé sucré d’oignons frais. Confectionnée avec des oignons soigneusement sélectionnés, cette préparation révèle un équilibre parfait entre la douceur naturelle du légume et une pointe de gourmandise subtilement caramélisée. Idéal pour accompagner foie gras, viandes rôties, fromages affinés ou même des toasts gourmands, ce condiment apporte une touche raffinée et savoureuse à vos plats. Son goût délicatement relevé en fait un allié incontournable des amateurs de sucré-salé. -
Pickles de Champignons : Une Explosion de Saveurs Croquantes et Raffinées ! La Maison Borde a sélectionné de petits champignons de Paris pour leur texture croquante et leur aspect délicat. Ces champignons ont été soigneusement marinés dans un mélange d'huile d'olive, d'herbes de Provence et de vin blanc pour révéler toute la richesse de leurs arômes et ajouter une touche de fraîcheur et de raffinement. -
Une idée originale de la maison Marc ! Découvrez le délice du caviar de cornichons 100% français : une texture onctueuse, un équilibre parfait de saveurs douces et acidulées. À savourer sur un toast, un pain grillé ou avec des gressins pour une expérience gustative unique. Laissez-vous transporter dans un voyage culinaire d'exception. -
Ail Doux et savoureux ! Laissez-vous tenter par l'ail doux Bornibus et voyagez au cœur des saveurs espagnoles. Ces gousses, tendres et croquantes, sont marinées pour vous offrir une douceur incomparable. Imaginez les déguster à l'apéritif, accompagnées d'olives, ou les incorporer à vos salades et plats pour une touche méditerranéenne authentique. Plus digeste que l'ail frais, c'est le secret d'une cuisine savoureuse et légère. -
Ail Doux au piment léger ! L'ail doux au piment Bornibus, différent à ce que vous pourrez croire, ne vous laissera en bouche qu'une agréable sensation de soleil et un léger parfum pimenté comme un avant-goût de vacances. -
Les petits épis de maïs Bornibus sont croquants et savoureux. En salade ou en accompagnement d'une planche de charcuterie, ils apportent une touche exotique à votre repas. -
Les oignons nacrés Bornibus aux saveurs douces et généreuses ont un goût équilibré et agréable en bouche. Ils raviront vos papilles en accompagnant les viandes, les planches de charcuteries ou les légumes. -
L’Incontournable de la Cuisine du Sud-Ouest Découvrez notre Graisse de Canard, un produit authentique et naturel, symbole du savoir-faire culinaire du Sud-Ouest. Utilisée depuis des générations, la graisse de canard est appréciée pour ses qualités gustatives et sa polyvalence en cuisine. Elle apporte une saveur incomparable à vos plats tout en garantissant une cuisson douce et homogène. Contrairement aux idées reçues, la graisse de canard est riche en acides gras insaturés, proches de ceux de l’huile d’olive, et constitue une alternative saine aux matières grasses industrielles. Adoptez la graisse de canard dans votre cuisine et laissez-vous séduire par son goût unique et ses bienfaits culinaires. -
La moutarde de Dijon, Un condiment d'exception !Dans la lignée des condiments, Maison Marc met à l'honneur un produit phare de la Bourgogne et un fleuron de la gastronomie française : la Moutarde. Conditionnée dans leur ferme à chemily-sur-yonne, elle a été choisie pour donner du relief à tous vos plats. Une recette idéale pour accompagner vos sauces de salades, viandes rôties, petits légumes et en association parfaite pour un risotto.
