Tripous aveyronnais – Maison Conquet
| Poids | 400 g |
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Un vrai délice !
Les tripous aveyronnais de la Maison Conquet sont un véritable délice qui fait honneur à la richesse de la gastronomie aveyronnaise. Ce plat traditionnel, préparé selon des recettes ancestrales, met en avant tout le savoir-faire de l’artisan charcutier de l’Aubrac.
Réalisés à partir de panse de veau et d’agneau, les tripous sont préparés avec un mélange savoureux de viande de porc, d’herbes aromatiques et d’épices. Chaque pièce est ensuite cuite lentement dans un bouillon parfumé, ce qui permet aux saveurs de se développer pleinement. La texture délicate des tripous, associée à l’assaisonnement subtil, fait de ce plat un véritable régal pour les amateurs de charcuterie et de cuisine authentique.
14.00 € TTC
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Conseil de dégustation :
- Réchauffé en cocotte : Faites chauffer les tripous dans leur bouillon ou dans une cocotte avec un peu de vin blanc et des légumes de saison pour un plat complet et savoureux.
- En plat principal : Servez-les avec une purée de pommes de terre maison ou des pommes de terre sautées pour un repas copieux et réconfortant.
- En entrée ou en plat familial : Les tripous sont parfaits pour être partagés en famille ou entre amis lors d’un repas convivial et généreux.
Les tripous aveyronnais de la Maison Conquet incarnent la tradition culinaire du terroir et raviront vos papilles avec leur saveur authentique et généreuse. Un plat plein de caractère à déguster sans modération !
Composition :
Ingrédients : Pansettes de veau et d’agneau, menu de porc, jambon cru (conservateur : salpêtre), persil Sauce : eau, vin blanc, sel, ail, oignon, céleri, tomate, gélatine, arômes, épices, plantes aromatiques et assaisonnement (soja, blé, extrait de levures, colorants :caramel naturel et E 150c, exhausteur de goût : E 631 et E 635, acidifiant ; acide citrique et acide lactique, extrait de viande de bœuf).
Allergène : céleri, gluten.
Valeurs nutritionnelles : Énergie : 127.4 kcal ou 534.2 kJ, Matières grasses 5.8 g dont acides gras Saturés 2.7 g, Glucides traces dont sucres traces, Protéines 18.8 g, sel 1.26g
Origine : France
Conseils de conservation :
A conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, à consommer rapidement et à conserver entre 0 et 3°.
