Terrine de Porc noir de Bigorre – Maison Argaud

Poids 190 g

L’Excellence du Terroir !

Découvrez notre Terrine de Porc Noir de Bigorre, un produit d’exception issu d’un savoir-faire artisanal et d’une tradition ancestrale. Élaborée à partir de viande de Porc Noir de Bigorre AOP, cette terrine révèle des saveurs authentiques et un fondant incomparable.

Idéale pour vos apéritifs gourmands ou en entrée sur une tranche de pain de campagne, elle saura séduire les amateurs de charcuterie fine et de produits du terroir. Laissez-vous tenter par l’authenticité et la générosité de notre Terrine de Porc Noir de Bigorre, un véritable hommage à la gastronomie du Sud-Ouest !

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Conseil de dégustation :

Idéales pour un apéritif raffiné, tartinées sur un morceaux de pain grillé.

Composition :

Ingrédients : Viande de porc noir de Bigorre (origine France) • foie de porc noir de Bigorre (origine France) • œufs • sel • amidon de riz • poivre • sucre • sans gluten ni additifs.

Valeurs nutritionnelles : Énergie: 1369 kJ / 330,5 kcal • matières grasses: 28,5 g dont acides gras saturés: 8,7 g • glucides 1,7 g dont sucres: 0,3 g • protéines 16,8 g • sel 1,8 g

Origine : France

Conseils de conservation :

Avant ouverture

En bocal ou en conserve : Conservez-la dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (placard ou cave). Elle peut se garder plusieurs mois, voire années, selon la date limite indiquée sur l’emballage.
Sous vide : Stockez-la au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

Après ouverture

Au réfrigérateur : Une fois entamée, placez la terrine dans un récipient hermétique ou recouvrez-la d’un film alimentaire. Elle se conserve environ 3 à 5 jours à 0-4°C.
Astuce pour préserver les saveurs : Versez une fine couche de graisse fondue sur la surface avant de refermer, cela ralentira l’oxydation et prolongera sa conservation.