Rillettes pur canard – Maison Barthouil
| Poids | 190 g |
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Rillettes Pur Canard : Un Voyage Gourmand dans le Terroir !
Ces rillettes pur canard sont un véritable hommage à la cuisine du terroir. Composées uniquement de manchons de canard, elles sont cuites lentement dans notre bouillon maison, préparé à partir de légumes frais et de carcasses de canard, laissant mijoter pendant des heures pour concentrer toutes les saveurs riches et naturelles de la viande.
Après une cuisson méticuleuse, chaque manchon est effiloché à la main, préservant ainsi la texture fondante et les fibres de viande. Le tout est mélangé à une fondue d’oignons qui vient sublimer la préparation, offrant un goût raffiné et une belle onctuosité.
Ces rillettes, simples mais savoureuses, sont idéales pour être dégustées sur du pain de campagne ou en apéritif, pour partager un instant gourmand authentique. Un véritable délice pour les amateurs de saveurs généreuses et traditionnelles.
6.00 € TTC
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Conseil de dégustation :
A partager sur des toasts légèrement grillés.
Quantité par personne : 40gr par personne pour un apéritif
Composition :
Ingrédients : Manchons de canard, oignons, sel, farine de moutarde, poivre, ail, piment de Cayenne, clou de girofle
Allergènes : Moutarde
Valeurs nutritionnelles : Valeur énergétique Kcal : 413kcal, Valeurs énergétiques kj : 1727kJ, Matières grasses : 35g, dont acides gras saturés : 12g, Glucides : 0.02g, dont sucres : traces, Protéines : 25.3g, Sel : 1.8g
Origine : Landes, Pyrénées Atlantiques
Conseils de conservation :
A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal.
A conserver dans un endroit frais et sec, se bonifie dans le temps.
