Poivrons grillés Piquillos – Bellota Bellota
| Poids | 185 g |
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Poivrons Grillés Piquillos : Une Douceur Confite et Savoureuse !
Récoltés à la main, ces poivrons doux sont ensuite grillés au feu de bois, puis délicatement pelés pour préserver leur texture unique, à la fois fondante et légèrement croquante. Leur saveur confite, presque sucrée, sublime de nombreux mets et en fait un ingrédient incontournable de la gastronomie ibérique.
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Conseil de dégustation :
- Avec des anchois : Associez-les aux anchois de Cantabrie en les disposant sur un poivron et en les sublimant d’un filet d’huile d’olive.
- Farcis : Garnissez-les de miettes de thon, de brandade de morue, ou encore d’un mélange fromage frais et herbes pour une entrée raffinée.
- En tapas : Servez-les simplement avec un filet d’huile d’olive et une pincée de fleur de sel pour une bouchée savoureuse et authentique.
- Dans une salade : Coupés en lanières, ils apportent couleur et douceur aux salades composées.
- En accompagnement : Idéals pour sublimer viandes grillées, poissons ou tortillas espagnoles.
Une véritable invitation au voyage culinaire, qui allie tradition et gourmandise !
Composition :
Ingrédients : Poivrons del Piquillo (64%), eau, sucre, sel, acidifiant : E330
Valeurs nutritionnelles : Energie 178 kcal / 31 Kcal, Matières grasses 17g dont acides gras saturés 1,8g, Glucides 4,9g dont sucres 4,4g, Protéines 0,7g, Sel 0,55g
Origine : Espagne
Conseils de conservation :
A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal.
A conserver à température ambiante avant ouverture.
