Axoa de canard – Maison Argaud

Poids 370 g

L’Authentique Spécialité Basque !

Découvrez notre Axoa de canard, un plat emblématique du Pays Basque, cuisiné avec passion selon la tradition. Ce ragoût de canard fondant, mijoté lentement avec des poivrons, des piments doux et des épices, révèle des saveurs délicates et chaleureuses qui raviront les amateurs de cuisine du terroir.

L’Axoa (prononcé « Achoa ») est une recette ancestrale, préparée autrefois lors des jours de foire au Pays Basque. Son secret ? Une viande de canard tendre, finement hachée et relevée par un mélange subtil de piment d’Espelette, d’ail et d’oignons, pour une explosion de saveurs en bouche.

Déjà mijoté à la perfection, cet Axoa de canard se réchauffe en quelques minutes et se déguste aussi bien lors d’un repas convivial qu’au quotidien.

Laissez-vous séduire par notre Axoa de canard, une recette généreuse et parfumée qui incarne toute l’âme de la gastronomie basque.

15.00  TTC

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Conseil de dégustation :

Ouvrir le bocal et réchauffer à feu doux l’axoa dans une casserole ou un faitout. Le servir en accompagnement de pâtes fraiches, de pommes de terre à la vapeur ou d’un riz blanc.

Composition :

Ingrédients :Viande de canard Label rouge • poivrons rouges et verts • oignons • piment d’Espelette • sel • poivre • sans gluten ni additifs.

Valeurs nutritionnelles : Énergie: 804 kJ / 192,6 kcal • matières grasses: 11,6 g dont acides gras saturés: 3,4 g • glucides: 2 g dont sucres: 0,9 g • protéines: 20,4 g • sel: 0,8 g

Origine : France

Conseils de conservation :

Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture : À garder au réfrigérateur et à consommer sous 3 jours.