Graisse de canard – Maison Argaud

Poids 320 g

L’Incontournable de la Cuisine du Sud-Ouest

Découvrez notre Graisse de Canard, un produit authentique et naturel, symbole du savoir-faire culinaire du Sud-Ouest. Utilisée depuis des générations, la graisse de canard est appréciée pour ses qualités gustatives et sa polyvalence en cuisine. Elle apporte une saveur incomparable à vos plats tout en garantissant une cuisson douce et homogène.

Contrairement aux idées reçues, la graisse de canard est riche en acides gras insaturés, proches de ceux de l’huile d’olive, et constitue une alternative saine aux matières grasses industrielles.

Adoptez la graisse de canard dans votre cuisine et laissez-vous séduire par son goût unique et ses bienfaits culinaires.

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Conseil de dégustation :

Comment l’utiliser ?

Cuisson des pommes de terre et légumes : Pour des pommes de terre fondantes et dorées à souhait.
Confit de viandes : Idéale pour conserver et sublimer vos confits de canard, d’oie ou de porc.
Sautés et poêlées : Apporte un goût unique à vos légumes et viandes grillées.
Pâtisserie et cuisine traditionnelle : Remplace avantageusement le beurre pour des recettes rustiques et gourmandes.

Composition :

Ingrédients : Graisse de canard • sel • sans additifs.

Valeurs nutritionnelles : Énergie: 3682 kJ / 895,5 kcal • matières grasses: 99,5 g dont acides gras saturés: 33,1 g • glucides: < 0,1 g dont sucres: < 0,1 g • protéines: < 0,1 g • sel: 6 g •

Origine : France

Conseils de conservation :

Avant ouverture : Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec.
Après ouverture : Stocker au réfrigérateur et utiliser dans les 3 à 4 semaines.